Bross-Burkhardt, Brunhilde

Mein Garten im Winter
Artenvielfalt fördern, Wintergemüse ernten, Gestaltungsideen umsetzen

- Gartenfreuden auch im Winter: Gestaltungstipps, Naturschutz, Nützliches für Haus und Küche.
- Tipps, wie auch kleine Gärten im Winter wildtierfreundlich werden.
- Kalendarium mit Praxistipps für die Monate November bis Februar.

1. Auflage 2020
192 Seiten, rund 290 Farbfotos
gebunden, 19,5 x 23,5 cm, 773 g
Haupt Verlag

Wie kann ich im Winter den Gartentieren helfen? Was kann ich in der kalten Jahreszeit ernten? Welche immergrünen oder winterblühenden Gartenpflanzen gibt es?
Die Autorin lädt uns ein, ihr in den winterlichen Garten zu folgen: zum genießerischen Betrachten, zum kundigen Beobachten und auch zu praktischen Aktivitäten.
Statt Blüten punkten Beeren, Stauden und Hecken sorgen für Struktur, Immergrüne bringen Farbe. Egal wie groß oder klein ein Garten ist, jede und jeder kann im winterlichen Garten etwas für den Naturschutz tun, indem er den Tieren Lebensraum und Futter sowie Tarnung und Deckung anbietet. Zugleich kann der Gemüse- und Kräutergarten auch in der kalten Jahreszeit eine reiche Ernte bescheren.